泗洪旅游必备调料（泗洪特色美食）
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宿迁有哪些土特产值得购买?
1、泗洪大米：泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁称米中精品。
2、钱集卤鹅 钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急火，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，干净卫生、风味独特。
3、泗洪大米：泗洪县位于宿迁市西部，这里的水稻种植历史悠久，得天独厚的自然条件使得泗洪大米粒粒饱满、口感细腻，深受消费者喜爱。泗洪大米营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，是家庭日常饮食的优质选择。宿豫莲藕：宿豫区是宿迁市的一个区，这里的莲藕种植有着悠久的历史。
夏季去宿迁旅游,有哪些当地美食推荐?
泗洪大闸蟹：泗洪县因靠近洪泽湖而闻名，这里的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是许多游客不可错过的美味。夏季虽然不是大闸蟹的最佳季节，但当地的水产市场仍然有其他新鲜的水产品可供选择。宿豫烤鸭：宿豫区有着悠久的养鸭历史，当地的烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。
宿迁烧鸡：宿迁烧鸡是当地非常有名的一道传统菜肴，以其色泽金黄、皮脆肉嫩、香味扑鼻而著称。烧鸡的制作工艺讲究，通常选用当地的土鸡，经过腌制、烧烤等多道工序精心烹制而成，是来到宿迁必尝的美食之一。洪泽湖大闸蟹：洪泽湖是中国四大淡水湖之一，位于宿迁市境内。
盐水鸭：宿迁的盐水鸭是一道非常有名的传统美食，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。这种鸭子经过特殊的腌制工艺，使得肉质既有弹性又不失鲜嫩，是来到宿迁必尝的美味。泗洪大闸蟹：泗洪县位于宿迁市境内，这里的大闸蟹肉质饱满，蟹黄丰富，是众多食客的最爱。
八集小花生：八集小花生是宿迁的名特产之一，真的好吃到停不下来，壳薄、肉嫩、口感好，经过炒制，那是又香、又白、又甜、又脆。
去宿迁旅行时哪些名小吃值得品尝?
1、宿迁炖鱼：这是一道具有地方特色的传统名菜，选用新鲜的草鱼为主料，加入豆腐、蘑菇、竹笋等配料，用高汤炖煮而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，是您在宿迁不可错过的美食。宿迁烧饼：这是一道具有悠久历史的小吃，选用优质面粉制作，内馅丰富多样，有猪肉、韭菜、豆沙等多种口味。
2、泗洪小龙虾：泗洪县隶属于宿迁市，这里的小龙虾以其个大、肉质鲜美而闻名。夏季是吃小龙虾的最佳季节，泗洪小龙虾常常以麻辣、十三香等多种口味出现，吸引着众多食客前来品尝。宿迁豆腐丝：宿迁豆腐丝是一种传统的豆制品小吃，以其细腻的口感和丰富的营养而受到欢迎。
3、宿迁煎饼：宿迁煎饼是当地非常有名的特色小吃，以其薄如纸、香酥可口而著称。煎饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过擀面、摊饼、煎炸等多道工序，最后呈现出金黄色的煎饼。口感酥脆，香气扑鼻，令人回味无穷。
4、乾隆贡酥 乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，原名叫做叶家烧饼，因乾隆皇帝而改名。乾隆贡酥的制作工艺十分精细，用上等的面粉和芝麻仁为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的贡酥香、脆、酥、透，十分美味。
5、宿迁三刀鱼：三刀鱼是宿迁地区的一种淡水鱼，因其身体上有三道明显的黑色条纹而得名。这种鱼通常用来清蒸或红烧，肉质细嫩，味道鲜美，是宿迁家宴中的常见菜肴。总之，除了以上这些，宿迁还有许多其他的小吃和特色菜肴等着你去发掘和品尝。每一口都能感受到宿迁深厚的文化底蕴和独特的地方风味。
带孩子去泗洪穆墩岛玩,应该如何做攻略?
1、在泗洪穆墩岛旅行时，不妨走进当地的小吃街或市集，尝试这些地道的美食，让味蕾也能体验到泗洪的风土人情。除了以上提到的小吃，泗洪还有许多其他的美食等待你去探索和品尝。在享受美食的同时，也不要忘了尊重当地的饮食文化和习俗，体验一次愉快且美味的旅程。
2、再者，穆墩岛景区提供了多种休闲娱乐活动。游客可以在湖边垂钓，享受宁静的时光；也可以参加水上运动，如划船、皮划艇等，感受水上的乐趣；对于喜欢徒步的游客来说，岛上的步道是一个不错的选择，可以在散步的同时欣赏沿途的风景。此外，岛上还有儿童游乐区，适合家庭带小孩一起游玩。
3、景区内有多媒体展示馆、湿地生态博物馆、古泗州文化博物馆、湿地水族馆、湿地景观立体电影演示厅、荷花大观园、千荷园、鱼类繁育中心，游船码头、水车体验区、垂钓中心、湿地芦苇迷宫、精品荷花池、主题文化墙等旅游景点。
4、穆墩岛在泗洪县城的东南，半城镇境内（顺便：半城镇的街上有彭雪枫的陵园，也可顺便去一下）。
5、洪泽湖湿地公园，国家AAAA级旅游景区、中国十大生态休闲基地，是泗洪县充分利用洪泽湖湿地国家级自然保护区的资源优势打造的集生态休闲、观光游览、科普教育等为一体的旅游景区。
6、泗洪县人文景观独特，旅游资源丰富。以“绿色”生态旅游为主体，“红色”爱国主义教育旅游和“古色”历史文化旅游为两翼，构筑了泗洪三色旅游的基本格局。
